Barbecoa kruidt bij met nieuwe producten
barbecoa
Net op tijd voor de start van het barbecueseizoen lanceert de internationale barbecuekampioen en pitmaster Tom Bertels een reeks nieuwe sauzen en rubs (kruidenmélanges) onder zijn premiummerk Barbecoa. De producten liggen sinds april bij Delhaize. Een volgende stap in de groei van het Belgische merk dat barbecue anders wil benaderen: doordacht, gelaagd en veelzijdig. Met de hand van de meester. “Ik wil me niet vastpinnen op alleen de stijl van de traditionele Amerikaanse barbecue. Ik haal inspiratie uit andere keukens en foodtrends wereldwijd”, aldus Bertels die zo het algemene barbecue niveau in de doorsnee Vlaamse tuin next level hoopt te krijgen.