Lekkerste ijs ter wereld uit Brussel

Christian Wu van Gelateria Giotto uit Brussel heeft nationale culinaire geschiedenis geschreven. De ijsmaker is in Las Vegas wereldkampioen ijsbereiding geworden. Hij won daar donderdag 26 maart de finale van de Gelato Festival World Masters met zijn 'Il Bosco dei cento Acri'. En dat wil zeggen? Een opvallende combinatie van honing, den en eekhoorntjesbrood, geïnspireerd op Winnie de Poeh . Zilver en brons gingen respectievelijk naar Spanje en Nederland (Kees Baars van Ijssalon Ijsie Prima), waardoor het podium deze keer geheel Europees kleurde. Het wereldkampioenschap gelato is een organisatie van de Carpigiani Group - marktleider in ijsmachines en toebehoren - en Sigep World.

👉 PERS BE: http://prez.ly/eL9d
👉 PERS NL: http://prez.ly/kL9d